Na grondig onderzoek blijkt dat ik erin ben geluisd! Mijn beperkte vaardigheid in het determineren van de slakken deed mij denken dat ik -naast grappig gekleurde tuinslakken- segrijnslakken oogstte. Maar niets van dat al! Het waren heesterslakken!
Nu schijnen deze volgens sommigen nog steeds min of meer eetbaar te zijn, maar ik weet nu dat er smakelijker dieren rondkruipen dan die in mijn emmer, en ik heb mij dan ook voorgenomen enkel voor het beste te gaan: ik ga op zoek naar de segrijnslak.
Volgens waarneming.nl zijn er in juli in het Martin Luther Kingpark een paar gespot. Daar moet ik wezen dus.
Lees ook:
- Roofblei Gisteren naast een smakelijk baarsje ook een kleine roofblei gegeten. Een...
- Slakken deel 3 Na verwijdering van een paar op echte Escargots lijkende heesterslakken...
- Cochlearium – slakken deel 1 Nog niet zo lang geleden viel mij het lumineuze idee...
1 reactie tot nu toe ↓
1 Meneer Wateetons // 11 Sep 2007 om 8:11
Wat een leuke site! Ik ben gelijk op zoek gegaan naar recepten voor de Iberische Tjiftjaf!
Misschien kun je een beetje te experimenteren met deze slakkenvoorraad. Bijvoorbeeld door de helft met pasta en de andere helft met niks schoon te spoelen. En dan het smaakverschil vaststellen.
Laat een reactie achter