Primaire Levensbehoeften

hoe te overleven in de Grote Stad

Primaire Levensbehoeften header image 2

Hauto Cuisine

26 August 2008 · Geen reacties

Ik deed het al eerder, koken op de uitlaat. Nou ja, koken? Kippevleugeltjes bereiden. Maar kun je ook echt koken, dat wil zeggen, een diner bereiden, op de warmte van de auto?

Afgelopen week, op weg naar Limousin in Frankrijk, begon het ergens op te lijken. Een krop sla, hardgekookte eieren, tomaten en wat vinaigrette in een babyflesje stond al klaar om in een salade omgetoverd te worden. Tegen het einde van de middag bonden we 12 kippepoten en 800 gram kant-en-klare aardappelschijfjes in vele lagen aluminium gewikkeld, tegen de katalysator en onder de motorkap, verdeeld over 2 auto’s.

Na een vervolgrit van anderhalf uur streken we neer op een heuveltop. We sloegen onze tenten op, ontkurkten een wijntje en dienden het eten op. De aardappelschijfjes waren warm maar smaakten ook niet echt lekker, de salade was prima, de kippevleugeltjes waren heerlijk mals en sappig. De romantiek van de avond was niet te evenaren, de maaltijd wellicht wel: wordt vervolgd…

Lees ook:

  1. Waarom zij wel en ik niet? Het schijnt dat iemand hem al heeft, het boek van Meneer...
  2. Blegh Nog nooit Beef Jerky gegeten, maar ik zag het ineens...
  3. Kipmedaillons en bouillon Kipfilet: de risée van het vlees van de grote stad. Bij...

Tags:

0 reacties tot nu toe ↓

  • Nog geen reacties... Schrijf een reactie door onderstaand formulier in te vullen.

Laat een reactie achter