Na de wilde kippen- en meerkoet-eieren, heb ik, deze keer dankzij oplettende huisgenoten en een afwezige Ma Gans, een ganzenei bemachtigd.
De smaak was niet anders dan die van een kippenei, maar het wit zag er wat transparanter uit en de dooier was dikker, minder vloeibaar. Op inhoud verslaat dit ei met gemak een kippenei: ik kon met één ei drie boterhammen bedekken!
Lees ook:
- Bostelpaddos 4: toch nog! Een tijdje terug dacht ik dat al mijn oesterzwamkweekjes mislukt...
- Meer wilde eieren… …zomaar in een plantsoentje in de stad. Drie potentiele overlast-veroorzakers...
- Kaasfondue Alweer twee jaar geleden kreeg ik als verjaardagscadeau een fonduepan....
1 reactie tot nu toe ↓
1 Meneer Wateetons // 9 May 2009 om 12:01
cool! wat hebben we nog? Merel, mus, duif, roodborstje. Naar buiten!
Laat een reactie achter