Zoals op de foto te zien is, is er duidelijk leven in mijn bakje gekomen: groen sliertig schimmelleven. Maar voordat de zaadjes stierven aan deze gruwelijke dood, is er maar liefst één zaadje uitgekomen. Op de foto heb ik deze omcirkeld: er is duidelijk te zien dat het jonge plantje verwoedde pogingen doet om te ontsnappen aan het groene monster.
Het is duidelijk dat deze fenegriek dus kiemkracht heeft. Het zijn geen geroosterde zaadjes of iets dergelijks, maar gewoon onbehandeld fenegriekzaad. Tijd om in een potje te doen, en te kijken wat dát brengt.
Lees ook:
- Bostelpaddo’s (6) De tweede poging om oesterzwammen op te kweken is vandaag...
- Bostelpaddos 4: toch nog! Een tijdje terug dacht ik dat al mijn oesterzwamkweekjes mislukt...
- Fenegriek… blaadjes? De trouwe bezoeker van mijn site weet dat ik enkele...
4 reacties tot nu toe ↓
1 Corona // 24 dec 2007 om 1:14
Via omwegen hier terecht gekomen. Ook ik ben al weken op zoek naar Fenegriek blaadjes. Elke toko probeert mij zaadjes aan te smeren, maar ik lees overal dat deze duidelijk anders smaken en overgelijkbaar zijn. Ik ben aan het proberen om de ultieme Boter kip (Murgh Makhni) te maken en daar hoort verdorie Kasuri methi (aka fenegriek blaadjes) in! Aangezien het zoveel in de Indiase keuken voorkomt, moeten er toch wel wat hindoestaanse toko’s zijn die het misschien hebben? Helaas bestaan deze niet in Enschede. Mijn poging om de zaadjes te kweken mislukte doordat ik ze helaas vergat water te geven. I’ll try again!
2 Sjoerd // 24 dec 2007 om 10:14
Water vergeten: dat herken ik. Ik krijg wel kiempjes maar faal jammerlijk in het opkweken tot mooie planten. Wellicht is het ook het seizoen: ik heb een gaskachel en dus is het dan weer warm, dan weer koud; al mijn plantjes willen niet zo op het moment. Misschien dat het voorjaar wel een mooie grote fenegriekplant brengt?
En probeer het anders eens (ook in het voorjaar) in tuincentra: ik heb ontdekt dat de fenegriekplant daar als sierplant wordt verkocht! Geen idee of dat goede kwaliteit is, maar je kunt het allicht proberen?
Succes!
3 Corona // 20 dec 2008 om 16:04
Eindelijk! Ik heb ze gevonden
In een toko genaamd Eufraat Food International in Enschede (dus toch!). Ik was niet eens bewust aan het zoeken, gewoon aan het browsen tussen tandoori kruiden en kaneel.
Natuurlijk hoort hier bewijs bij:
http://www.afterhorizon.com/imagehosting/methihoera.jpg
4 Sjoerd // 23 dec 2008 om 15:35
Enschede, dat is voor mij wel ver weg:) maar toch bedankt dat je de tip hier neerzet, alweer een jaar na het begin van onze zoektocht!
Laat een reactie achter