Na de hele dag zure vis-oprispingen te hebben gehad, besloot ik om de vis even te laten voor wat het is en me te richten op de dieren des lands. Alsof het zo bestemd was, trof ik op de vrijmarkt in Utrecht voor een habbekrats een echte Porkert aan! U weet wel, dat alombejubelde gietijzeren [...]
Berichten uit April 2008
Porkert
30 April 2008 · Geen reacties
Tags: Overig · Producten · Zelf maken
Is dit lekker?
29 April 2008 · Geen reacties
Ik kocht bij de visboer een pot zure haring, gewoon omdat het te koop was. Ik at er twee, op geroosterd brood, en het deed me denken aan paling in het groen, ook zo’n combinatie van vis en zuur. Dit was flink zuurder, dat wel. Maar of het nu lekker is, daar ben ik [...]
Tags: Overig · Producten · Vissen vangen
Meer wilde eieren…
6 April 2008 · 2 Reacties
…zomaar in een plantsoentje in de stad. Drie potentiele overlast-veroorzakers minder, dankzij deze oplettende burger.
Paardeballen
5 April 2008 · Geen reacties
Vandaag paardeballen gegeten! Die zaten ook in het pakket! Of dan tenminste een lading gehakt waarvan je flinke ballen draaien kunt. Het waren smakelijke ballen en ze smaakten naar paneermeel, ui, paprikapoeder, peper en… gehakt. Niet in het bijzonder paardegehakt, gewoon algemeen gehakt. Een stukje gehakt helemaal apart gebakken onthulde weer die enigzins zoete smaak [...]
Tags: Overig · Producten · Zelf maken
Goedkope zalmfilet
5 April 2008 · 1 Reactie
Ik wilde vandaag eens iets totaal anders dan paard. Wat lijkt er het minst op paard? Zalm! Ik kocht dus bij de Albert Heijn diepvries-zalmfilet voor 2,50 van de Euroshopper. Dat was te weinig dus ik kocht ook nog diepvries-zalmfilet voor 2,69 van het AH huismerk zelf. Een vergelijkend warenonderzoek lag voor de hand.
Eenmaal ontdooid [...]
Tags: Producten · Vissen vangen
