Nee, we gingen geen zeehondjes doodknuppelen dit keer. Onder leiding van Harm Jan Wilbrink, waddengids te Paesens-Moddergat, gingen we op visexcursie op garnalen, oesters en kokkels. Als het seizoen het toelaat, organiseert Harm Jan ook visexcursies met het botwant, maar augustus is daarvoor niet zo geschikt.
Het was een geweldige mooie en leuke tocht onder leiding van een inspirerende gids, en de opbrengst was fors maar smakelijk: een flinke zak moddervette en vlezige oesters, twee kilo kokkels en een klein kilootje garnalen. Meer had gekund, maar dat hadden we toch niet opgekregen.
Zowel de tocht als de gids zijn een echte aanrader. Wij gingen met twee kinderen, één op de nek en één in een rugdrager; ook dat was heel goed te doen.
Lees ook:
- Duur, zo gratis uit de zee Allerlei lekkers of smerigs gratis uit de zee, het was...
- Een weekje proeven van de zee (2) Ik heb één keer oesters gegeten, gestoomd door een Japanner....
- Zes maal aal Terug van een weekje vakantie vond ik deze zes beesten...
5 reacties tot nu toe ↓
1 Edith // 24 aug 2010 om 20:04
Hoe kom jij bij Harm Jan terecht?
2 Sjoerd // 24 aug 2010 om 20:11
Via jou!
3 Edith // 25 aug 2010 om 12:25
Ja, dat zei HarmJan ook al.
Was ik even vergeten.. En ik ga volgende zomer zeker een keer mee, helaas gaat het nu niet lukken.
4 hupselflup // 26 aug 2010 om 20:28
beste Sjoerd: wat is volgens jou de meest humane manier om een vis te doden? Ik sloeg ze altijd dood met het idee dat ze .. euh.. dood waren. Maar misschien waren ze alleen maar bewusteloos en heb ik ze dus levend gegrild. Deze zomer heb ik er eentje met een mes van het leven beroofd. Gewoon ff dat mes keihard door die kop dacht ik. Bloed, spartelen, schubben overal over m’n nette kleding. Enfin, die ganzen waren toch ook niet allemaal meteen de hoek om?
5 Sjoerd // 26 aug 2010 om 20:39
In één keer bewusteloos slaan is best humaan lijkt me. Doodmaken onder verdoving is dat.
Het gemakkelijkst en snelst gaat het geloof ik door een mes tussen de ogen te steken (van de voorkant/bovenkant af dus) en wat heen en weer te gaan. Zo doe ik het tenminste. Je snijdt dan de hersenen dwars doormidden. Maar zelfs als je de kop eraf snijdt, spartelt het lijf nog en hapt de kop naar adem.
‘Bewusteloos’ en ‘dood’ zijn ingewikkelde begrippen bij een vis vind ik. Hangt er natuurlijk mee samen dat ze ook niet echt heel erg wakker overkomen als ze nog wel bij ‘bewustzijn’ zijn.
En die ganzen: als ze niet al dood waren, werd de nek zo snel mogelijk omgedraaid. In één klap naar de eeuwige graasvelden. Verschil met vissen is dat je bij grotere dieren ook gemakkelijker weet wanneer ze dood zijn, juist omdat ze veel levendiger zijn als ze levend zijn.
Laat een reactie achter