In het onvolprezen worstenboek staat uiteraard ook een vakantiewijzer. Daarin kun je lezen welke typische streekworsten je in je koffer mee terug moet nemen.
Uit spanje nam ik, slaafs de vakantiewijzer volgend, bovenstaande fantastische vleeswaar mee:
- lomo embuchado
- morcadillo iberico
- sobrasado
- chorizo picante picante
- chorizo iberico
- salchichon
En dan nog wat pimenton. En een verse pata negra, ook al staat die natuurlijk niet in het worstenboek vermeld.
In totaal weegt alles op de foto 9,3 kilogram. Wat, schatten jullie, heeft dit alles mij nu gekost?
* gauw ook een rekenmachine pakt
9 reacties tot nu toe ↓
1 Walter // 13 okt 2011 om 8:49
93 euro.
Ik ben benieuwd naar de kwaliteit van de ham. Bij onze eigen onvolprezen AH hadden ze in mei de varkenspoot in de 35% korting (leftover van de kerst). Die was echter zo gruwelijk droog en hard dat ik hem uiteindelijk maar aan de kliko heb gevoerd. Doodzonde.
Mijn ooit in Spanje gekochte exemplaar was daarentegen prima te kauwen!
Eet smakelijk dus Sjoerd.
2 Oane // 14 okt 2011 om 21:18
ik gok een euro of 200
3 Menno S. // 25 okt 2011 om 17:43
Hangt natuurlijk helemaal af van de kwaliteit van de pata negra en die sobrasado kan ook lillek in de papieren lopen. Vooruit: 220 euro. wat krijgt de winnaar?
4 Oane // 29 dec 2011 om 10:19
Sjoerd, leef je nog?
5 chester // 29 dec 2011 om 22:30
@ Oanne :
Dat vroeg ik me dus ook al af, Vooral omdat sjoerd tegenwoordig toch al weinig aan dit blog doet.
Maar nu moet ik het toch even vragen sjoerd, dit komt toch niet door laatst dat ik even over dat ene gerecht vroeg.
6 Sjoerd // 1 jan 2012 om 22:46
Ah. Dat is waar ook, ik had ooit een weblog.
Sorry mensen, de laatste tijd komt er weinig van dit weblog terecht. Lees in de tussentijd Over Worst of het Handboek voor de Vinexjager, en als je die al uit hebt, lees hem nog eens.
Het antwoord op bovenstaande vraag: 190 euro. Oane is de winnaar en wint daarmee eeuwige roem en een (door hem) zelfgemaakte worst!
Ik kom terug hoor mensen, geen nood! Maar nu even andere dingen doen.
7 OAne // 2 jan 2012 om 11:49
Succes met de drukte!
en we zien je weer ens, ooit in de toekomst terug!
8 Jan Velde // 28 feb 2012 om 12:08
Hoi,
Ik wil graag een rijpingskast maken. Op uw side staat wel het gemaakt hebben, maar niet hoe.
Ik zou het zeer op prijs stellen als u mij wat meer praktische gegevens wilt verstrekken hoe een rijpingskast te bouwen.
Mety vriendelijke groet,
Jan Velde
9 Jens // 8 apr 2012 om 19:16
wat een namen heeft dat vlees
Laat een reactie achter