Ik deed het al eerder, koken op de uitlaat. Nou ja, koken? Kippevleugeltjes bereiden. Maar kun je ook echt koken, dat wil zeggen, een diner bereiden, op de warmte van de auto?
Afgelopen week, op weg naar Limousin in Frankrijk, begon het ergens op te lijken. Een krop sla, hardgekookte eieren, tomaten en wat vinaigrette in een babyflesje stond al klaar om in een salade omgetoverd te worden. Tegen het einde van de middag bonden we 12 kippepoten en 800 gram kant-en-klare aardappelschijfjes in vele lagen aluminium gewikkeld, tegen de katalysator en onder de motorkap, verdeeld over 2 auto’s.
Na een vervolgrit van anderhalf uur streken we neer op een heuveltop. We sloegen onze tenten op, ontkurkten een wijntje en dienden het eten op. De aardappelschijfjes waren warm maar smaakten ook niet echt lekker, de salade was prima, de kippevleugeltjes waren heerlijk mals en sappig. De romantiek van de avond was niet te evenaren, de maaltijd wellicht wel: wordt vervolgd…
Lees ook:
- Autogrill Kippenpootjes of kippenvleugeltjes aan de uitlaat binden leverde een heerlijk...
- Cook slow, ride fast Twee weken geleden trokken we een weekendje naar de Ardennen....




0 reacties tot nu toe ↓
Nog geen reacties... Schrijf een reactie door onderstaand formulier in te vullen.
Laat een reactie achter