De volgende poging om oesterzwammen te kweken: vijf babyvoeding-potjes gevuld met zilvervliesrijst. Ik heb de potjes met rijst en wat water gedurende een week iedere avond een half uur gekookt. Als het nú nog niet steriel is!
Eén potje is voor de check: als die gaat beschimmelen, was het toch niet steriel genoeg. In twee potjes heb ik een stukje agar met mycelium van oesterzwam gedaan, die ik eerder had opgekweekt. In twee andere potjes heb ik een snippertje van de binnenkant van een oesterzwam gedaan, om te kijken of dat ook direct aanslaat, zodat ik in het vervolg de agar-fase zou kunnen overslaan. Dat wordt in het algemeen voor paddestoelen niet aangeraden, maar de oesterzwam schijnt dan weer de meest sterke zwam te zijn. We’ll see!
Lees ook:
- Zwammen no.3 Afgelopen week begonnen aan de derde poging om oesterzwammen te...
- Bostelpaddo’s (6) De tweede poging om oesterzwammen op te kweken is vandaag...
- Bostelpaddos 4: toch nog! Een tijdje terug dacht ik dat al mijn oesterzwamkweekjes mislukt...
2 reacties tot nu toe ↓
1 ajm // 14 feb 2009 om 0:50
hé, wat is dat?! na 11 dagen nog geen nieuwe eetavonturen? Overleef je wel in de grote stad, of moet ik te hulp schieten?!
2 TheJochem777 // 15 jul 2010 om 12:54
om paddestoelen te ontwikken moet de omgeving zeker niet meer dan 10°c zijn!
Laat een reactie achter